En La Raca Restobar, nuestra pasión por la cocina tradicional y la brasa se fusiona con una visión moderna y diferenciada. Fundado hace seis años por el amante de la hostelería, Severino Camiña Vázquez, nuestro establecimiento ofrece una experiencia culinaria única.
Nuestro variado menú incluye opciones para todos los gustos: desde un sabroso menú obrero hasta platos para llevar, una amplia carta y una deliciosa parrillada. Además, puedes disfrutar de tus comidas en nuestra acogedora terraza en la planta superior, que ofrece una vista única de Jaca.
Los favoritos de nuestros clientes son las carnes y los mariscos, lo que hace que seamos el destino perfecto para turistas locales, grupos de amigos, familias y trabajadores. Ya sea después de un día de trabajo, una cena en familia, o como parada en tu viaje, estamos aquí para satisfacer tu apetito.
MENÚ
Salmojero ………………………………………………………………..5.00€
Papas bravas …………………………………………………………..5.50€
Migas a la pastora con chorizo ………………………..12.00€
Croquetas (und.) …………………………………………………….2.00€
Huevos rotos con jamon/long/chor. ……………….12.00€
Alcachofas con jamon …………………………………………10.00€
Canelones de foe y trufa …………………………………….10.00€
Lasaña 4 quesos …………………………………………………….12.00€
Salmojero
5.00€
Papas bravas
5.50€
Migas a la pastora con chorizo
12.00€
Croquetas (und.)
2.00€
Huevos rotos con jamon/long/chor.
12.00€
Alcachofas con jamon
10.00€
Canelones de foe y trufa
10.00€
Lasaña 4 quesos
12.00€
ENSALADAS VARIAS
ENSALADAS VARIAS
Ensalada capresse
12.00€
Ventresca de atun con tomate
14.00€
Ajoarriero
12.00€
Tempura de verduras
10.00€
Piparras
3.00€
Carpaccio de calabacín con cecina c.o. león
10.00€
Ensalada capresse ……………………………………………………12.00€
Ventresca de atun con tomate ……………………………14.00€
Ajoarriero …………………………………………………………………….12.00€
Tempura de verduras ……………………………………………..10.00€
Piparras …………………………………………………………………………3.00€
Carpaccio de calabacín con cecina c.o. león ….10.00€
TABLAS VARIAS
TABLAS VARIAS
Tabla de ibérico y quesos
18.00€
Tabla de queso
16.00€
Tabla de ibérico y quesos ………………………………………18.00€
Tabla de queso ………………………………………………………….16.00€
CARNES
CARNES
Cachopo, Ternera, Jamon ibérico y queso
18.00€
Entrecot de vaca rubia gallega (300gr)
22.00€
Solomillo al oporto de vaca rubia
22.00€
Albóndigas con salsa la raca
14.00€
Solomillo de cerdo al oporto
16.00€
Chuleta con hueso con guarnición
16.00€
Rabo de vacuno estofado
16.00€
Secreto ibérico con guarnición
16.00€
Hamburguesa “la raca” (200gr)
16.00€
Chuletón de vaca a la brasa (1kg) con guarnición
16.00€
Parrilla de carne
16.00€
Cachopo, Ternera, Jamon ibérico y queso …………………..18.00€
Entrecot de vaca rubia gallega (300gr) ………………………..22.00€
Solomillo al oporto de vaca rubia …………………………………..22.00€
Albóndigas con salsa la raca …………………………………………….14.00€
Solomillo de cerdo al oporto …………………………………………….16.00€
Chuleta con hueso con guarnición ………………………………..16.00€
Rabo de vacuno estofado ………………………………………………….16.00€
Secreto ibérico con guarnición ………………………………………..16.00€
Cazuela de pulpo y gambas ………………………………………………15.00€
Parrillada de mariscos con botella de albariño ………….50.00€
Zamburiñas plancha (uni.)
2.50€
Puntillas con pimientos de padrón
12.00€
Chipirones en salsa a la gallega
15.00€
Calamares
12.00€
Pulpo a feira
25.00€
Sepia a la plancha
14.00€
Cola de rape rebozada
14.00€
Lenguado plancha con guarnición
18.00€
Pota calamar plancha
12.00€
Cazuela de pulpo y gambas
15.00€
Parrillada de mariscos con botella de albariño
50.00€
ARROCES AL MOMENTO (TIEMPO DE ESPERA 20 MINUTOS)
ARROCES AL MOMENTO (TIEMPO DE ESPERA 20 MINUTOS)
Paella varias (ración)
14.00€
Paella varias (ración) ……………………………………………………………14.00€
postres
postres
Soufle de tarta de queso
5.50€
Soufle de mango con coco
5.50€
Soufle de caramelo
5.50€
Coulant de chocolate
4.00€
Helados
3.50€
Soufle de tarta de queso ………………………………………………………5.50€
Soufle de mango con coco …………………………………………………..5.50€
Soufle de caramelo ………………………………………………………………….5.50€
Coulant de chocolate ……………………………………………………………..4.00€
Helados ………………………………………………………………………………………..3.50€
menú diario
menú diario
Dos platos 1° , 2° y postre vino o agua y café
15.00€
Dos platos 1° , 2° y postre vino o agua y café ……………………………………………………………15.00€
VISÍTANOS
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RESEÑAS
Nisopanoramix
2023-09-20
Muy buen servicio y calidad! Recomiendo la hamburguesa 🍔 y las alcachofas 🤌🏻🤌🏻🤌🏻
elodie anima
2023-09-10
Merci pour votre sourire
Pour l’accueil!
Une équipe sympathique et souriante !!!
Les croquettes 😍 mention spécial pour les chipirons et le beignet de viande 😍
Merci pour Cameron aussi 🐺
Raquel Sabartés
2023-08-30
La comida muy rica, el personal muy amable y el precio justo! La camarera nos recomendó pedir ajoarriero, nunca lo habíamos probado y nos encantó!