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Una experiencia culinaria única

En La Raca Restobar, nuestra pasión por la cocina tradicional y la brasa se fusiona con una visión moderna y diferenciada. Fundado hace seis años por el amante de la hostelería, Severino Camiña Vázquez, nuestro establecimiento ofrece una experiencia culinaria única.

Nuestro variado menú incluye opciones para todos los gustos: desde un sabroso menú obrero hasta platos para llevar, una amplia carta y una deliciosa parrillada. Además, puedes disfrutar de tus comidas en nuestra acogedora terraza en la planta superior, que ofrece una vista única de Jaca.

Los favoritos de nuestros clientes son las carnes y los mariscos, lo que hace que seamos el destino perfecto para turistas locales, grupos de amigos, familias y trabajadores. Ya sea después de un día de trabajo, una cena en familia, o como parada en tu viaje, estamos aquí para satisfacer tu apetito.

MENÚ

 

 

Salmojero ………………………………………………………………..5.00€

Papas bravas …………………………………………………………..5.50€

Migas a la pastora con chorizo ………………………..12.00€

Croquetas (und.) …………………………………………………….2.00€

Huevos rotos con jamon/long/chor. ……………….12.00€

Alcachofas con jamon …………………………………………10.00€

Canelones de foe y trufa …………………………………….10.00€

Lasaña 4 quesos …………………………………………………….12.00€

 

 

Salmojero

5.00€

Papas bravas

5.50€

Migas a la pastora con chorizo

12.00€

Croquetas (und.)

2.00€

Huevos rotos con jamon/long/chor.

12.00€

Alcachofas con jamon

10.00€

Canelones de foe y trufa

10.00€

Lasaña 4 quesos

12.00€

ENSALADAS VARIAS

ENSALADAS VARIAS

Ensalada capresse

12.00€

Ventresca de atun con tomate

14.00€

Ajoarriero

12.00€

Tempura de verduras

10.00€

Piparras

3.00€

Carpaccio de calabacín con cecina c.o. león

10.00€

 

Ensalada capresse ……………………………………………………12.00€

Ventresca de atun con tomate ……………………………14.00€

Ajoarriero …………………………………………………………………….12.00€

Tempura de verduras ……………………………………………..10.00€

Piparras …………………………………………………………………………3.00€

Carpaccio de calabacín con cecina c.o. león ….10.00€

 

TABLAS VARIAS

TABLAS VARIAS

Tabla de ibérico y quesos

18.00€

Tabla de queso

16.00€

Tabla de ibérico y quesos ………………………………………18.00€

Tabla de queso ………………………………………………………….16.00€

CARNES

CARNES

Cachopo, Ternera, Jamon ibérico y queso

18.00€

Entrecot de vaca rubia gallega (300gr)

22.00€

Solomillo al oporto de vaca rubia

22.00€

Albóndigas con salsa la raca

14.00€

Solomillo de cerdo al oporto

16.00€

Chuleta con hueso con guarnición

16.00€

Rabo de vacuno estofado

16.00€

Secreto ibérico con guarnición

16.00€

Hamburguesa “la raca” (200gr)

16.00€

Chuletón de vaca a la brasa (1kg) con guarnición

16.00€

Parrilla de carne

16.00€

 

Cachopo, Ternera, Jamon ibérico y queso …………………..18.00€

Entrecot de vaca rubia gallega (300gr) ………………………..22.00€

Solomillo al oporto de vaca rubia …………………………………..22.00€

Albóndigas con salsa la raca …………………………………………….14.00€

Solomillo de cerdo al oporto …………………………………………….16.00€

Chuleta con hueso con guarnición ………………………………..16.00€

Rabo de vacuno estofado ………………………………………………….16.00€

Secreto ibérico con guarnición ………………………………………..16.00€

Hamburguesa “la raca” (200gr) ……………………………………….16.00€

Chuletón de vaca a la brasa (1kg) con guarnición ……..16.00€

Parrilla de carne ……………………………………………………………………..16.00€

 

PESCADOS

PESCADOS

Zamburiñas plancha (uni.) ………………………………………………….2.50€

Puntillas con pimientos de padrón ………………………………..12.00€

Chipirones en salsa a la gallega ………………………………………15.00€

Calamares ……………………………………………………………………………….12.00€

Pulpo a feira …………………………………………………………………………..25.00€

Sepia a la plancha ………………………………………………………………..14.00€

Cola de rape rebozada ………………………………………………………..14.00€

Lenguado plancha con guarnición …………………………………18.00€

Pota calamar plancha ………………………………………………………….12.00€

Cazuela de pulpo y gambas ………………………………………………15.00€

Parrillada de mariscos con botella de albariño ………….50.00€

Zamburiñas plancha (uni.)

2.50€

Puntillas con pimientos de padrón

12.00€

Chipirones en salsa a la gallega

15.00€

Calamares

12.00€

Pulpo a feira

25.00€

Sepia a la plancha

14.00€

Cola de rape rebozada

14.00€

Lenguado plancha con guarnición

18.00€

Pota calamar plancha

12.00€

Cazuela de pulpo y gambas

15.00€

Parrillada de mariscos con botella de albariño

50.00€

ARROCES AL MOMENTO (TIEMPO DE ESPERA 20 MINUTOS)

ARROCES AL MOMENTO (TIEMPO DE ESPERA 20 MINUTOS)

Paella varias (ración)

14.00€

Paella varias (ración) ……………………………………………………………14.00€

postres

postres

Soufle de tarta de queso

5.50€

Soufle de mango con coco

5.50€

Soufle de caramelo

5.50€

Coulant de chocolate

4.00€

Helados

3.50€

 

Soufle de tarta de queso ………………………………………………………5.50€

Soufle de mango con coco …………………………………………………..5.50€

Soufle de caramelo ………………………………………………………………….5.50€

Coulant de chocolate ……………………………………………………………..4.00€

Helados ………………………………………………………………………………………..3.50€

 

menú diario

menú diario

Dos platos 1° , 2° y postre vino o agua y café

15.00€

Dos platos 1° , 2° y postre vino o agua y café ……………………………………………………………15.00€

VISÍTANOS

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RESEÑAS

Nisopanoramix
Nisopanoramix
2023-09-20
Muy buen servicio y calidad! Recomiendo la hamburguesa 🍔 y las alcachofas 🤌🏻🤌🏻🤌🏻
elodie anima
elodie anima
2023-09-10
Merci pour votre sourire Pour l’accueil! Une équipe sympathique et souriante !!! Les croquettes 😍 mention spécial pour les chipirons et le beignet de viande 😍 Merci pour Cameron aussi 🐺
Raquel Sabartés
Raquel Sabartés
2023-08-30
La comida muy rica, el personal muy amable y el precio justo! La camarera nos recomendó pedir ajoarriero, nunca lo habíamos probado y nos encantó!
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